Święta....świąteczny klimat...zapach choinki....pomarańczy...piernika...Tak, te świąteczne zapachy dają nam poczucie szczęścia, bezpieczeństwa. Sprawiają, że czas świąteczny to czas zmysłów i zapachów.
W rogu pokoju stoi ubrana już, pachnąca lasem choinka. W kuchni zaczyna się magia zapachów świątecznych. Rozpoczyna ją przygotowanie domowej przyprawy do pierników:
- kora cynamonu
- imbir
- gałka muszkatołowa
- ziele angielskie
- goździki
- kolendra
- kardamon
- anyż ....
Jak to pachnie! Upieczony w domu piernik będzie na pewno szybko znikał ze świątecznego stołu. To jednak nie dla Ciebie danie drogi alergiku ! Jeśli jesteś uczulony na balsam peruwiański możesz....popatrzeć jedynie na ten przysmak. Aldehyd cynamonowy, alkohol cynamonowy, cynamonian benzylu, octan benzylu, benzoesan cynamonu.....wymieniać dalej? Pachnie pięknie, ale nie brzmi równie ciekawie. chcesz się orzeźwić po tych wiadomościach? Napij sie coca-coli. Przyswoisz odpowiednia dawkę cynamonowych alergenów - nie wyjdzie Ci to na zdrowie.
Szarlotki, ciasta doprawione cynamonem i wanilią - zapomnij :( Albo skuś się na mały kawałek - ale tylko raz, wyjątkowo w święta ;)
Świąteczny nastrój to dekoracje i zapachy....Świece zapachowe roztaczają zapach pieczonych jabłek z cynamonem, mandarynek, wanilii. Swoim blaskiem dodają bajkowego nastroju, wprowadzają nas w stan marzeń, otulają ciepłem w zimowe świąteczne wieczory. Tak..zapach świec....nie dla Ciebie alergiku. Nie wyjdzie Ci na zdrowie. Świąteczny klimat musisz stworzyć w inny sposób :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz